Барбекю "пикник по-русски"

DSC_0890 DSC_0886
DSC_0042DSC_0266DSC_0047

В теплое время года все больше людей стремятся совместить праздники с отдыхом на природе. Зачем собираться в закрытых залах, если можно прекрасно провести дружеский день рождения, корпоративную вечеринку, второй день свадьбы и другие праздничные мероприятия на туристической загородной базе, палубе теплохода или живописной поляне у реки? Активный отдых, неформальная обстановка, масса удовольствия…. И великолепное сервисное обслуживание от нашего ресторана «5 звезд»!

Секреты организации пикника-барбекю

Наша компания подберет для вас поляну для пикника, организует шатры, забронирует базу отдыха или теплоход, позаботится об обстановке и столовых приборах. Но самое главное, мы предложим Вам лучшие блюда нашей кухни, идеально подходящие для пикника.

Посмотреть меню барбекю
Наименование блюда Цена
Ассортимент ухи
1 Уха из семги 300 гр. (семга, картофель, лук, зелень, домашняя сметана, 50 гр водки, черный хлеб с чесноком) 250 руб.
2 Уха из судака 300 гр. (судак, картофель, лук, зелень, домашняя сметанка, 50 гр водки, черный хлеб с чесноком) 190 руб.
3 Уха царская из стерляди 250 гр. (стерлядь, картофель, лук, зелень, сливки, 50 гр водки, черный хлеб с чесноком) 300 руб.
Ассортимент похлебки на костре с черным караваем
4 Грибовница из рыжиков с домашней сметанкой и зеленью 250 гр. 150 руб.
5 Грибовница из маслят с домашними сливками и зеленью 250 гр. 145 руб.
6 Похлебка с тушенкой 250 гр. (тушенка, сметанка, лучок, 50 гр водочки, хлебушек с салом и чесноком) 155 руб.
7 Окрошка классическая на квасе 250 гр. 100 руб.
Ассортимент шашлыка
8 Шашлык свиной  200 гр. (свинина, лимон, лучок, зелень, соус по-восточному с кинзой) 290 руб.
9 Шашлык из баранины, вымоченный в киви 150 гр. 355 руб.
10 Шашлык из говяжьей вырезки 200 гр. (говядина, лучок, зелень, соус) 300 руб.
11 Шашлык из курицы 200 гр. (курочка, лучок, зелень, соус) 170 руб.
12 Шашлык "вор в законе"  200 гр. (свиная вырезка в оливковом масле, тертый  грецкий  орех, соус-черри  натуральный, лучок, зелень, соус на основе майонеза) + 50 гр армянского коньяка семилетней выдержки 630 руб.
13 Люля-кебаб 130 гр. (свинина, говядина, кинза, лук, специи, маринован. лук, соус) 150 руб.
14 Люля-кебаб (куриный) 130 гр. 138 руб.
Барбекю
15 Стейк из куриного филе 200 гр. (куриное филе, лучок, соус, зелень, бокал горячего вина с апельсином и лимоном) 200 руб.
16 Стейк из семушки 200 гр. (семга, лучок, зелень, соус)  300 руб.
17 Цельная скумбрия с лучком 300 гр.  185 руб.
18 Терпуг копченый с мелиссой и лимоном 170 руб
19 Ребрышки свиные в кисло-сладком маринаде 300 гр. 270 руб.
20 Крылья барбекю (крылья, лучок, соус, зелень) 200 гр. 159 руб.
21 Сардельки барбекю 200 гр. (сардельки, соус, зелень, лучок) 100 руб.
Гарнир барбекю
22 Печенки (картофель) в фольге с домашней сметаной и зеленью 150 гр. 45 руб.
23 Помидоры, лук, перец 150 гр. 65 руб.
24 Баклажаны с помидорами и болгарским перцем 150 гр. 67 руб.
Соуса и добавки
25 Фирменный соус ЛЕЧО 300 гр. 150 руб.
26 Чесночно-яблочный соус 300 гр. 120 руб.
27 Соус «Кавказский» 300 гр. 85 руб.
28 Соевый соус 300 гр. 150 руб.
29 Свежая зелень (петрушка, лук, укроп) 300 гр. 200 руб.
30 Лук маринованый 500 гр. 130 руб.
31 Красный маринованый лук 500 гр. 130 руб.
32 Лимоны и маслины к рыбе 300 гр. 200 руб.
Ассортимент плова
33 Плов из баранины 250 гр. (баранина, рис, морковка, крупный чеснок, помидоры, огурцы, зеленый лук, соус, черный хлеб, укроп, петрушка) 275 руб.
34 Плов из  телятины 250 гр. 220 руб.
35 Плов из курицы 250 гр. 185 руб.
36 Каша гречневая с говядиной, лучком и зеленью 250 гр. 99 руб.
Закуски под водочку
37 Морковка по-корейски 100 гр. 55 руб.
38 Огурчики с чесночком 100 гр. 65 руб.
39 Помидорки с чесноком 100 гр. 59 руб.
40 Тертый сыр с чесноком и яйцом 100 гр. 77 руб.
41 Баклажанчики с чесночком 100 гр. 99 руб.
42 Корейская фунчоза 100 гр. 120 руб.
Напитки
43 Чай на костре 1,0 литр 100 руб.
44 Чай «Бабушкины травки» 100 руб.
45 Чай с мятой и лимоном 100 руб.
46 Чай с мелиссой и лаймом 100 руб.
47 Морс клюквенный 1,0 литр 100 руб.
48 Сок в ассортименте 1,0 литр 100 руб.
49 Минеральная вода в ассортименте 1,5 литра 65 руб.
Не забудьте учесть дополнительные расходы:
Транспортные расходы: расчеты до 40 км. с обратной дорогой
а) Газель 3000 т.р.
б) Легковая 1000 т.р.
Расчеты персонала:
а) Повар 1 человек 2000 руб.
б) Шашлычник 1 человек 2000 руб.
в) Официант 1 человек 1500 руб.
При заказе от 50 тыс.руб. подарок от компании:
Домашнее сало прокрученное с  чесноком, зеленый лучок, 50 гр горилки и каравай черного хлеба.
Приятного отдыха и аппетита!

В меню для выездного отдыха входит несколько видов ухи, супы и похлебки, сваренные экзотическим для горожан способом – на костре, шашлык в огромном ассортименте, всевозможные закуски и напитки, в том числе настоящий русский чай. И, конечно, собственно барбекю из мяса, птицы, рыбы, приготовленное непосредственно в вашем присутствии.

Преимущества выездных пикников

Выездной пикник-барбекю с лучшей кухней от ресторана «5 звезд» идеально подойдет для проведения праздника в неформальной обстановке:

  • Вы можете провести пикник на любой загородной площадке и пригласить любое количество гостей.
  • Формат мероприятия максимально способствует свободному непринужденному общению, поэтому идеален для корпоративных мероприятий, семейных и дружеских праздников.
  • Только на выезде можно попробовать многие уникальные блюда – похлебку на костре, настоящий шашлык, таежный чай и т.п.

box-barbekyu

Закажите барбекю на природе в ресторане «5 звезд», и Вы получите незабываемые впечатления!

1386768355_TotalTalk Internet Phone +7 (342) 247-78-48
button(100)